Dieta Lowcarb
Tomei conhecimento da dieta LowCarb quando andava a investigar sobre a Dieta do Paleolítico.
Quanto mais estudava a dieta Paleo, mais me apercebia que havia várias semelhanças entre elas, apesar de não serem o mesmo.
A dieta LowCarb é óptima para quem pretende perder peso. Quem pretende ganhar peso, não convém seguir esta dieta a 100%.
Esta dieta consiste na restrição dos hidratos de carbono e no aumento da ingestão de proteína. Com isto, damos menos energia ao nosso corpo, e por isso o organismo irá utilizar as reservas de gordura como energia.
Ao restringirmos o nosso organismo dos hidratos de carbono, o nosso corpo entra no estado de Cetose, ou seja, como o nosso corpo não tem hidratos de carbono suficientes para converter em energia, então tem de usar gordura como fonte de combustível principal.
Resultado Cetose: Perda de Peso
Consequências temporárias da Cetose: Mau hálito, dor de cabeça, fraqueza e náuseas
Alimentos base da dieta LowCarb:
- Vegetais
- Carne
- Peixe
- Frutos secos e sementes
- Gorduras saudáveis
Alimentos proibidos:
- Cereais com glúten
- Comida processada
- Açúcares
- Gorduras Trans
- Álccol
Existe ainda muito por dizer desta dieta, desde os benefícios aos pontos negativos.
Leia muito, investigue sobre esta dieta e quem sabe é o que você precisa para chegar ao peso ideal.
O que Adoptei para o meu dia-a-dia:
- Tudo o que é permitido
- Retirei da alimentação: Açúcares refinados, gorduras Trans, farinhas com glúten, alimentos processados